LA CASTAGNA: MERAVIGLIA D’AUTUNNO
21/10/2015 – Una prelibatezza di stagione, consumata sin dall’antichità.
21/10/2015 – Una prelibatezza di stagione, consumata sin dall’antichità.
I Mercati Agricoli di Vendita Diretta, anche detti “Mercati Contadini” o “Farmer’s Markets”, sono dei mercati riservati alla vendita dei prodotti agricoli da parte dei soli produttori. Sulla scia dell’esperienza estera, soprattutto in Europa e neli Usa, a metà degli anni 2000 sono stati introdotti anche in Italia, dove in pochi anni hanno conquistato la … Continue reading I MERCATI CONTADINI
07/03/2015 – Cinque iniziative destinate al miglioramento delle condizioni di vita e alla diffusione di buone pratiche agricole. Da sempre l’agricoltura è condivisione, scambio di saperi e di esperienze, che si concretizzano nel lavoro della terra. Sulla base di questi principi, il Mercato Contadino Tiburtino, ha aderito a cinque progetti di cooperazione, orientati al miglioramento … Continue reading IL MERCATO CONTADINO TIBURTINO COFINANZIA CINQUE PROGETTI DI COOPERAZIONE IN KENYA
05/02/2015 – Per tutto il mese di febbraio il mercato resterà chiuso la domenica. Ragioni strettamente operative hanno portato ad un cambiamento nella turnazione del MAKO del Montepiano Reatino (con sede a Rieti in Via Micioccoli), che per tutto il mese di febbraio osserverà una riduzione delle giornate di apertura settimanale, che passano da sei … Continue reading IL MAKO DEL MONTEPIANO REATINO RIDUCE LE GIORNATE DI ATTIVITÀ: APERTO DAL MARTEDÌ AL SABATO
10/10/2014 – Gustosi e salutari, sono ingredienti “forti” della tradizione gastronomica laziale, impiegati in numerose preparazioni culinarie. Per gli amanti della buona tavola e della dieta sana, le verdure autunnali sono una fonte inesauribile d’ispirazione, per piatti gustosi e molto invitanti, dal notevole apporto nutrizionale. Tra le coltivazioni di stagione, diverse “crucifere” (cavoli, cavolfiori, broccoli … Continue reading
10/10/2014 – Coordinato da Cia e Pro Loco locale, il mercato si trova a Formello, nelle immediate vicinanze dalla capitale, sul versante nord della campagna romana. Una grande tradizione agricola e un sincero amore per la terra hanno ispirato la nascita de “Il Sabato nel Villaggio-Mercato Contadino delle Terre di Veio”: un mercato di filiera … Continue reading IL SABATO NEL VILLAGGIO: IL MERCATO CONTADINO DELLE TERRE DI VEIO
17/09/2014 – Nei primi mesi del 2014, in linea con le annate precedenti, è cresciuto il consumo di prodotti agricoli di qualità Il 28 settembre dello scorso anno, l’Associazione Futura, già gestore di uno dei mercati contadini più datati della capitale, il Mercato Contadino Tiburtino, ha inaugurato una sede anche in provincia: a Guidonia Montecelio, … Continue reading CRESCE LA “SPESA VERDE”: SEMPRE PIÙ ITALIANI SCELGONO PRODOTTI BIOLOGICI, TIPICI E A “KM 0”
09/07/2014 – Il programma degli eventi di luglio, al mercato “ColtiVendo” di Ariccia Un mercato contadino tra i più vivaci dell’area romana, celebra le domeniche d’estate, con nutrito carnet di eventi, per tutto il mese di luglio. Al Mercato Contadino dei Castelli Romani, nella sede di Ariccia (Via delle Cerquette 65), il tradizionale appuntamento con … Continue reading YOGA E “APERITIVO A KM 0” AL MERCATO DI ARICCIA, PER TUTTO IL MESE DI LUGLIO