16/01/2018 – La rete di “vendita diretta” nata dall’impegno di Slow Food, nel Lazio conta sei mercati.
Continue reading I MERCATI DELLA TERRA: LA SPESA A “KM 0” NEL SEGNO DI SLOW FOOD
16/01/2018 – La rete di “vendita diretta” nata dall’impegno di Slow Food, nel Lazio conta sei mercati.
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19/01/2017 – Un tour gastronomico, interamente dedicato alla polenta, in cinque sedi del Mercato Contadino dei Castelli Romani
Continue reading “POLENTA IN TOUR”: AL MERCATO CONTADINO DEI CASTELLI ROMANI
12/12/2016 – Apertura speciale prenatalizia, sabato 17 dicembre dalle 8.30 alle 17.30, nella sede di Roma Infernetto.
16/11/2016 – Prodotti freschi e rispetto della stagionalità, ma anche cultura e solidarietà. La ricetta di “km 0”
Continue reading IL “MERCATO CONTADINO DEI CASTELLI ROMANI”: DOVE QUALITÀ E FRESCHEZZA SONO DI CASA
20/09/2016 – Un evento “ad hoc”, in programma nella giornata di domenica dalle 9,00 alle 19.00, per festeggiare il pane e la sua storia millenaria.
27/03/2015 – Semplicità e gusto, per una Pasqua all’insegna della tradizione. Continue reading PRODOTTI: LE SPECIALITÀ PASQUALI DEL LAZIO
03/12/2015 – Le “dolcezze” di Natale, secondo la tradizione gastronomica regionale. Continue reading PRODOTTI: I DOLCI NATALIZI DELLA TRADIZIONE LAZIALE